گياهان دارويي، طلاي سبز ايران زمين
از ديرباز خواص گياهان دارويي براي انسانها شناختهشده و باتوجه به تنوع آب وهوايي كشت انواع گياهان دارويي و معطر در آداب و رسوم ايرانيان سابقه طولاني دارد.
در علم پزشكي داروها به سهدسته تقسيم ميشوند، دسته اول داروهايي كاملا با منشاء طبيعي، دسته دوم داروهاي نيمه مصنوعي و دسته سوم داروهاي شيميايي هستند. بعد از كشف آنتي بيوتيكها در دهه ۱۹۵۰ ميلادي علم پزشكي وارد دنياي جديد خود شد و از اين به بعد شاهد افول طب گياهي و حيواني در جهان هستيم. آنتي بيوتيكهاتحول بزرگي دردرمان بيماران ايجاد كرد و بعد از آن چهار هزار نوع داروي شيميايي كشف و ساخته شدند. اثرهاي درماني خوبي كه داروهاي شيميايي (غيرطبيعي) داشتند مشخص شد كه آنها عوارض نامطلوبي از خود بجاي ميگذارند بطوري كه استفاده از آنها توسط پزشكان روز به روز محدودتر ميشود.
رويكرد جديد علم به سمت گياهان دارويي و موادطبيعي بهجاي استفاده از مواد شيميايي مصنوعي اهميت كشت و فرآوري اين گياهان را روشن ميسازد و بازگشت بسوي طب سنتي سبب شده كه بيش از ۸۰درصد تحقيق در مراكز تحقيقات دارويي دنيا به استفاده از مواد گياهي و طبيعي معطوف شود.
پيشرفت علم پزشكي و گياهشناسي يافتههاي جديدي را از اهميت وخواص گياهان در درمان بيماريهامعرفي مي كند و عوارض نامطلوب داروهاي شيميايي به پيشرفت علم گياهان دارويي سرعت بيشتري بخشيدهاست. گياهان دارويي ميتوانند مواد مفيد معدني موجود در گياهان را جذب و پس از مصرف تفالهآنرا دفع كرده و مانند داروهاي شيميايي، رسوبي در بدن باقي نميگذارد.
اين درحاليست كه كشور ايران به تنهايي بهاندازه چهاربرابر قاره اروپا داراي شرايط اقليمي براي توليد گياهان دارويي است، از اين رو توليد اين گياهان ميتواند در كنار "طلاي سياه"، نام "طلاي سبز" را وارد سبد اقلام صادراتي كشورمان قراردهد.
الموت، طارم سفلي، بوئين زهرا ازمناطق رشد گياهان دارويي است و بهعلت تنوع آب و هوايي ايران و وجود چهار فصل متنوع بيش ازهفت هزار نوع گونه گياهي در كشور وجود دارد.
عطاران كه نسل به نسل طبابت با گياه را تجربه ميكنند، مصرانه روشهاي درماني خود را بهترين راه علاج بيماران ميدانند و طب سنتي را كه مبتني بر استفاده از گياهان دارويي است، درمان بدون عوارض ميدانند.
نكاتي جالب در خصوص مصرف داروهاي گياهي در ايران:
براساس گزارشي كه در شصت و پنجمين فصلنامه علمي، اقتصادي جنگل هاومراتع كشور به چاپ رسيده :
1-۶۰ درصد مصرفكنندگان دارويي را بانوان تشكيل ميدهند!!
2- بيشترين تعداد گياهان دارويي متعلق به زير رده جداگل برگها و بيشترين تعداد گونه از تيره نعناعيان با حداقل ۴۳گونه و بيشترين جنس از تيره كاسني با تعداد حداقل ۲۶جنس است.
3- پسته، زرشك، ميخك، چنگال آبي، شب بو، كدو، شمعداني، حنا، پنيرك، كتان، خشخاش، آلاله، عناب، گل سرخ، چتريان، بنفشه، اسفند، استبرق، گاو زبان، كاسني، پامچال، روناس، گل ميمون، توسكا، لاله عباسي، نارون، گزنه، سنجد، شاه پسند، بيد از ارقام مهم گياهان دارويي بشمار ميروند.
4- شركتهاي "دينه" و باريج اسانس و ... از مطرح ترين توليدكننده داروهاي گياهي به صورت صنعتي در ايران هستند.